• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: αλάτι

Μίνι εκλέρ

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Η συνταγή στηρίζεται σε μια ιδιοφυή ζύμη, που γίνεται στην κατσαρόλα! Η “πιο γρήγορη ζύμη” μπορεί να μην σας πετύχει με την πρώτη, αλλά δεν είναι καθόλου δύσκολη μόλις αντιληφθείτε...
Διαβάστε περισσότερα

Λιγκουίνι με ψητά ντοματίνια

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Μια μακαρονάδα με καλαμαράκια και τσίλι που ταιριάζει πολύ στο νηστίσιμο τραπέζι, ενώ είναι τόσο νόστιμη που θα σας ζητούν να την ετοιμάζετε όλο το χρόνο. Ακόμα περιμένετε…; Φτιάξτε την...
Διαβάστε περισσότερα

Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 40'
Κουζίνα:
Ένα πολύ αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους, σερβίρεται άνετα είτε προορίζεται για το οικογενειακό γεύμα, είτε πρόκειται για τραπέζι με καλεσμένους. Ξερογλειφόμαστε και η αναμονή  είναι βασανιστική καθώς ψήνεται...
Διαβάστε περισσότερα

Αυθεντικές σεφταλιές

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Έρχονται από την Κύπρο όπου φαίνεται να καθιερώθηκαν κατά το διάστημα τη Φραγκοκρατίας. Οι σεφταλιές αποτελούν νοστιμιά για μερακλήδες: κιμάς, κρεμμύδι, μυρωδικά και κανέλα τυλίγονται σε αρνίσια μπόλια και ψήνονται,...
Διαβάστε περισσότερα

Μπρουσκέτα με λιαστή ντομάτα

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Η Ιταλία αλλά και η Ισπανία μας χάρισαν αυτό το νοστιμότατο δώρο: Μπρουσκέτες με ξεροψημένο ψωμί στις οποίες βάζουμε ότι βρίσκεται μπροστά μας. Στην ελλάδα αυτό το ρόλο τον παίζει...
Διαβάστε περισσότερα

Γιουβαρλάκια κοκκινιστά

Χρόνος ψησίματος: 50'
Κουζίνα:
Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια;  Ξεχάστε το τηγάνι γιατί τα κεφτεδάκια μας δεν είναι τηγανητά αλλά στην  κατσαρόλα. Μία άλλη υγιεινή αλλά πεντανόστιμη και μερακλίδικη εκδοχή.
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries