• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ιταλική

Δείτε συνταγές της ιταλικής κουζίνας.

Πανφόρτε με σοκολάτα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το πανφόρτε (panforte) είναι παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο που περιέχει φρούτα και ξηρούς καρπούς και μοιάζει με κέικ φρούτων. Χρονολογείται τον 13ο αιώνα στην πόλη Σιένα στην περιοχή Τοσκάνη της Ιταλίας. Έγγραφα από το 1205 δείχνουν ότι το...

Πανετόνε

Χρόνος ψησίματος: 01ω 30'
Κουζίνα:
Το Πανετόνε είναι ένα χριστουγεννιάτικο κέικ με σχήμα θόλου που περιέχει σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα. Η ιστορία λέει ότι, θέλοντας να γιορτάσει τα Χριστούγεννα, ο Ludovico il Moro, Δούκας του...

Τιραμισού

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Ένα από τα διασημότερα ιταλικά γλυκά έχει καταφέρει να κατακτήσει τον κόσμο, χάρη στην ιδιαίτερη γεύση του που συνδυάζει άψογα τον καφέ και την κρέμα μασκαρπόνε. Το παράξενο όνομα του...