• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Χοιρινό

Αφράτα τηγανιτά κεφτεδάκια

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Υπέροχα μυρωδάτα κεφτεδάκια με ένα αρωματικό ντιπ γιαουρτιού.Το  αγαπημένο σας έδεσμα που μπορείτε να το απολαύσετε σαν μεζέ με το ποτό σας, ή σαν ορεκτικό ή κυρίως γεύμα.

Σπιτικά corn dogs

Χρόνος ψησίματος: 25'
Είναι ένα από τα φαγητά-ορόσημα  και ιδιαίτερα δημοφιλές και αγαπητό στα λούνα παρκ και τα «πανηγύρια» των αμερικάνικων πόλεων.Φτιάξτε τα δικά σας corn dogs, μια ξενόφερτη, αμαρτωλή, λιχουδιά που θα σας...

Χωριάτικα λουκάνικα Φαρσάλων με μουστάρδα και μέλι

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Ο Όμηρος περιγράφει ένα είδος λουκάνικου στην Οδύσσεια, ενώ σύμφωνα με έγκυρες πηγές τα λουκάνικα ήταν ιδιαίτερα αγαπητά στους Ρωμαίους και τους Αρχαίους Έλληνες. Όπως φανερώνουν φράσεις του μάγειρα στον...

Αυθεντικές σεφταλιές

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Έρχονται από την Κύπρο όπου φαίνεται να καθιερώθηκαν κατά το διάστημα τη Φραγκοκρατίας. Οι σεφταλιές αποτελούν νοστιμιά για μερακλήδες: κιμάς, κρεμμύδι, μυρωδικά και κανέλα τυλίγονται σε αρνίσια μπόλια και ψήνονται,...