• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Νηστίσιμες

Σάμαλι

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το Σάμαλι, όπως και ο Μπαμπάς είναι γλυκά της Συρίας. Η Δαμασκός ήταν γνωστή για τα αρωματικά τριαντάφυλλα, τα ρόδα της Δαμασκού, που έδιναν το φημισμένο ροδόνερο. Το σάμαλι μοσχοβολούσε...

Χαλβάς Φαρσάλων

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Το διασημότερο τοπικό προϊόν της πόλης των Φαρσάλων, που ταξιδεύει το όνομα της πολύ μακρύτερα από τα όριά της, ακόμη και πολύ μακρύτερα από τα σύνορα της Ελλάδας, είναι βέβαια...