• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ντομάτες κονκασέ

Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ φάβας

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Σας προτείνω σήμερα λοιπόν, ένα πιάτο που συνδυάζει θρεπτικότητα και γεύση μαζί. Το χταπόδι είναι πλούσια πηγή ζωικής πρωτεΐνης, ω-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών του συμπλέγματος Β, αλλά και πολλών μετάλλων και ιχνοστοιχείων,...

Φέτα στο φούρνο με ντομάτα φέτα

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η ονομασία μπουγιουρντί προέρχεται από την τουρκική λέξη buyruk (εντολή, διαταγή) ή από την λέξη buyrultu (απόφαση, διαταγή). Γνωστή η φράση σήμερα: «σού ‘ρθε το μπουγιουρντί από την εφορία;» με...