• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ορεκτικά -μεζέδες

Γαρίδες με πικάντικη σάλτσα σκόρδου

Όταν έχουμε γαρίδες να μαγειρέψουμε, οι επιλογές είναι πάρα πολλές. Για τους περισσότερους από μας, η πρώτη σκέψη είναι γαριδομακαρονάδα, γαρίδες σαγανάκι, ή γιουβέτσι. Ένας πιο εύκολος, γρήγορος και εξίσου...

Αφράτα τηγανιτά κεφτεδάκια

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Υπέροχα μυρωδάτα κεφτεδάκια με ένα αρωματικό ντιπ γιαουρτιού.Το  αγαπημένο σας έδεσμα που μπορείτε να το απολαύσετε σαν μεζέ με το ποτό σας, ή σαν ορεκτικό ή κυρίως γεύμα.

Σπιτικά corn dogs

Χρόνος ψησίματος: 25'
Είναι ένα από τα φαγητά-ορόσημα  και ιδιαίτερα δημοφιλές και αγαπητό στα λούνα παρκ και τα «πανηγύρια» των αμερικάνικων πόλεων.Φτιάξτε τα δικά σας corn dogs, μια ξενόφερτη, αμαρτωλή, λιχουδιά που θα σας...

Πληγούρι σαλάτα ή χειμωνιάτικο ταμπουλέ

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Μια εξαιρετικά θρεπτική σαλάτα, που συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και καλά λιπαρά. Όλα δηλαδή τα μακροθρεπτικά συστατικά που θέλουμε από ένα γεύμα, μαζί με πολλές βιταμίνες συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες.

Ψητά κάστανα

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Τα κάστανα αποτελούν ένα σημαντικό τρόφιμο για πολλές κουλτούρες και ιδιαίτερα γι’ αυτές της Κίνας, της Κορέας, της Ιαπωνίας, της Βόρειας Αμερικής και της Μεσογείου και καλλιεργούνται για περισσότερα από...

Μπρουσκέτα με λιαστή ντομάτα

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Η Ιταλία αλλά και η Ισπανία μας χάρισαν αυτό το νοστιμότατο δώρο: Μπρουσκέτες με ξεροψημένο ψωμί στις οποίες βάζουμε ότι βρίσκεται μπροστά μας. Στην ελλάδα αυτό το ρόλο τον παίζει...

Γιουβαρλάκια κοκκινιστά

Χρόνος ψησίματος: 50'
Κουζίνα:
Υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια;  Ξεχάστε το τηγάνι γιατί τα κεφτεδάκια μας δεν είναι τηγανητά αλλά στην  κατσαρόλα. Μία άλλη υγιεινή αλλά πεντανόστιμη και μερακλίδικη εκδοχή.