• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: πιπέρι

Μεξικάνικες πίτες

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Αποτελείται από δυο πίτες (τορτίγιας) γέμιση της αρεσκείας σας και τυρί, που είναι φυσικά ο στάρ. Η συγκεκριμένη είναι με κοτόπουλο. Εσείς βάλτε ακόμα και λαχανικά, ψητά ή περασμένα από...
Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με μανιτάρια

Χρόνος ψησίματος: 01ω 30'
Κουζίνα:
Το παστίτσιο αποτελείται από διαφορετικές στρώσεις υλικών. Ως προς την παρασκευή του υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι αλλά η βασική συνταγή χρησιμοποιεί μακαρόνια χοντρά, κιμά μοσχαρίσιο ή αρνίσιο ή χοιρινό με ντομάτα και τη λευκή...
Διαβάστε περισσότερα

Ξινόχονδρος με καπνιστό κουνέλι

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
«Χόνδρος» ή «χόντρος» ονομάζεται το σπασμένο σιτάρι στην Κρήτη, την Κάρπαθο και τα Κύθηρα. Σύμφωνα με Γεωπονικά, στην αρχαιότητα ονόμαζαν «χόνδρο» το αποφλοιωμένο δίκοκκο σιτάρι (Triticum dicoccum), το οποίο είχαν βράσει και αναμείξει...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries