0 0
Σαλάτα ζυμαρικών

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 λόλα πράσινη πλυμένη & κομμένη σε μέτρια κομμάτια
1 πακέτο ζυμαρικά βρασμένα
2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα στη μέση και σε φέτες
1 φλ. μανιτάρια σοταρισμένα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 ντομάτες κομμένες καρέ
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι με μέτρο
πιπέρι
Για τη σάλτσα
1/2 φλ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξίδι
1 κ.σ. λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι

Σαλάτα ζυμαρικών

με χωριάτικα λουκάνικα και μανιτάρια

Κουζίνα:

σαλάτα με τα όλα της

  • 30'
  • Για 6
  • Εύκολη

Υλικά

  • Για τη σάλτσα

Πληροφορίες

Share

Άλλη μια έξυπνη ιδέα να κάνετε την σαλάτα σας πλήρες γεύμα.Δοκιμάστε την οπωσδήποτε.

(Visited 182 times, 1 visits today)

Βήματα

1
Τέλος

Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνετε σε δυνατή φωτιά. Ρίχνετε τα λουκάνικα και τα σοτάρετε ανακατεύοντας για 2΄-3΄. Αφαιρείτε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήνετε τα λουκάνικα να κρυώσουν.

2
Τέλος

Βάζετε στο μούλτι όλα τα υλικά της σάλτσας και τα χτυπάτε μέχρι να ενωθούν.

3
Τέλος

Σε μία σαλατιέρα βάζετε όλα τα υλικά της σαλάτας. Ρίχνετε και τη σάλτσα. Ανακατεύετε ελαφρά να ενωθούν τα υλικά και σερβίρετε πασπαλίζοντας τη σαλάτα με λίγη ρίγανη.

προηγούμενο
Πράσινη σαλάτα
επόμενο
Μπέργκερ Bloody Mary
προηγούμενο
Πράσινη σαλάτα
επόμενο
Μπέργκερ Bloody Mary