• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: αλάτι

Κρύο σπαγγέτι με θαλασσινά

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Το συγκεκριμένο πιάτο εκτός απο μια πεντανόστιμη νηστίσιμη επιλογή όταν το δοκιμάσετε θα το αναζητάτε όχι μόνο το καλοκαίρι μιας και είναι δροσερό αλλά σχεδόν όλο το χρόνο μιας και...
Διαβάστε περισσότερα

Κέικ ταχίνι

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της ξήρανσης. Το σησάμι είναι φυτό με ύψος...
Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακή λαγάνα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 40'
Κουζίνα:
Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος,δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος χρησιμοποιήθηκε από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε επιβαλλόταν από...
Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα (cookies) με βρώμη σταφίδες

Χρόνος ψησίματος: 40'
Κουζίνα:
Η βρώμη, γνωστή ως το πρωϊνό των πρωταθλητών, αποτελεί ένα τρόφιμο χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, ιδανικό για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Εγώ την έβαλα στα μπισκότα.
Διαβάστε περισσότερα

Τραγανό σνάκ με καραμέλα γάλακτος

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Μοιάζουν κατά πολύ με τις φλωρεντίνες αλλά οι δικές μας δεν μπαίνουν καν στο φούρνο. Απολαύστε αυτό το σνάκ σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό μπέργκερ με κολοκυθάκια

Χρόνος ψησίματος: 35'
Κουζίνα:
Αν και πολλοί ερίζουν για την εφεύρεση του hamburger αυτή αποδίδεται –σύμφωνα με νεότερα στοιχεία- στον Louis Lassen και στο εστιατόριο Louis Lunch στο New Haven του Connecticut. Προσπαθώντας να...
Διαβάστε περισσότερα

Κρέπες με σάλτσα καραμέλας, μπανάνες

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Η κρέπα είναι μία πολύ λεπτή τηγανίτα που συνήθως γίνεται από αλεύρι σίτου. Η λέξη είναι γαλλικής προέλευσης, που απορρέει από τη Λατινική crispa, που σημαίνει κατσαρά. Η κατανάλωσή της είναι σήμερα διαδεδομένη...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries