• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Όσπρια

Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ φάβας

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Σας προτείνω σήμερα λοιπόν, ένα πιάτο που συνδυάζει θρεπτικότητα και γεύση μαζί. Το χταπόδι είναι πλούσια πηγή ζωικής πρωτεΐνης, ω-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών του συμπλέγματος Β, αλλά και πολλών μετάλλων και ιχνοστοιχείων,...
Διαβάστε περισσότερα

Ζεστή ρεβυθοσαλάτα με μανιτάρια

Χρόνος ψησίματος: 01ω 15'
Κουζίνα:
Παντρέψτε με τον πιο ιδανικό τρόπο τα μανιτάρια και τα όσπρια. Προσθέστε και άλλα υλικά όπως φέτα, αγγινάρες και κάντε τους δικούς σας συνδυασμούς.
Διαβάστε περισσότερα

Φάβα

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Η παρεξηγημένη φάβα τα τελευταία χρόνια έγινε της μόδας, την βρίσκουμε πλέον παντού σε  πολύ καλά εστιατόρια μέχρι και σε  μεζεδοπωλεία, σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Με την κάπαρη ταιριάζει...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries