πελτέ ντομάτας - Πας Μαγειρεύοντας

Μύδια σαγανάκι

Χρόνος ψησίματος: 20'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Ένας από τους κορυφαίους μας μεζέδες στο πιάτο σας με την σωστή συνταγή.

Διαβάστε περισσότερα

Μανιτάρια ραγού

Χρόνος ψησίματος: 25'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Μαγειρέψτε με αυτόν τον τρόπο τα μανιτάρια και θα τα φτιάχνετε για πολλά χρόνια . συνοδέψτε τα ,είτε με έναν βελούδινο πουρέ πατάτας, είτε με ζυμαρικά της αρεσκείας σας.

Διαβάστε περισσότερα

Σάλτσα Romesco

Χρόνος ψησίματος: 20'

Σάλτσες

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Η Ισπανική σάλτσα Romesco κατάγεται από την πόλη της Ταραγκόνα στην Καταλονία, όπου κάθε χρόνο γίνεται και γιορτή για την ανάδειξη του καλύτερου παρασκευαστή της σάλτσας. Ταιριάζει με γαρίδες,αρνί και...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι στιφάδο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 15'

Κρέας- BBQ -Γκριλ

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Δεν λες τόσο εύκολα όχι σε ένα τέτοιο καλομαγειρεμένο μοσχαράκι στιφάδο.

Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια σμυρνέικα

Χρόνος ψησίματος: 55'

Κρέας- BBQ -Γκριλ

Κουζίνα:

Ανατολίτικη

Είναι μια από τις παραδοσιακές και σχετικά απλές μικρασιάτικες συνταγές στην μικρασιάτικη κουζίνα της Σμύρνης. Απολαύστε τα με έναν βελούδινο πουρέ ή με ένα ωραιόταττο ρύζι.

Διαβάστε περισσότερα