• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ρύζι, Κριθαράκι, Νούντλς

Μανιταρόσουπα με πτισάνη (αρχαία σπορά κριθαριού )και λαχανικά

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Πάμε να κάνουμε μια αληθινή σούπα ενέργειας στην οποία πλήν των μανιταριών θα προσθέσετε είτε πτισάνη απο το Δίλοφο Φαρσάλων (Αγρόκτημα Αντωνόπουλου), είτε κριθάρι.
Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά ντολμαδάκια γιαλαντζί

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'
Κουζίνα:
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την...
Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο μανιταριών με γαρίδες

Χρόνος ψησίματος: 25'
Κουζίνα:
Είναι ντελικάτο και καλύπτει σχεδόν όλες τις απαιτήσεις, επίσης είναι μια διαφορετική λύση για όσους νηστεύουν.Ριζότο μανιταριών με γαρίδες και τρώμε!
Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο μανιταριών

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Πρώτον, τo ρύζι που θα χρησιμοποιήσετε θα πρέπει ν’ ανήκει στις ιταλικές κοντόκοκκες ποικιλίες, υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο, αλλιώς το ριζότο δεν θα αποκτήσει την κρεμώδη υφή (λόγω του αμύλου)...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries