• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ψάρια

Ταραμοσαλάτα κωνσταντινοπολίτικη

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η γιαγιάδες , τις σκορδαλιές  και τις ταραμοσαλάτες τις έφτιαχναν πάντα στο γουδί. Βέβαια είχε περισσότερη φασαρία απ’ ότι στο μπλέντερ και η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η γεύσεις της...
Διαβάστε περισσότερα

Ψαρόσουπα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Δοκιμάστε αυτήν την νοστιμότατη σούπα, το πικάντικο του τζίντζερ και το πλούσιο άρωμα της μαραθόριζας, που για όσους δεν γνωρίζουν πρόκειται για το φινόκιο ,θα σας κάνουν να την ξαναδοκιμάσετε....
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries