• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ορεκτικά -μεζέδες

Κοτόπουλο μπουγιουρντί

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το μπουγιουρντί το έχουμε συνηθίσει να το τρώμε με τυριά. Δοκιμάστε το και έτσι με κοτόπουλο , βάλτε μπόλικο μπούκοβο και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. θα σας ανταμείψει… πιστέψτε με!
Διαβάστε περισσότερα

Πουρές πατάτας

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Ο πουρές είναι το αγαπημένο φαγητό όλων των παιδιών, μετά τα τηγανιτά αυγά και το παγωτό. Και το καταλαβαίνετε όταν αρχίζουν να λιώνουν με το πιρούνι τους τις πατάτες από...
Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Οι μελιτζάνες  σου δίνουν ευκαιρίες για μεζέδες και για πολλές εναλλακτικές. Φτιάξτε μια μελιτζανοσαλάτα διαφορετική αυτή τη φορά, βρείτε ή φτιάξτε καλό ψωμάκι και ανοίξτε μια παγωμένη μπύρα. Τίποτα άλλο...
Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με ψητές πιπεριές φλωρίνης

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η πιπεριές φλωρίνης είναι κατάλληλες για σαλάτα αλλά και συστατικό πολλών ελληνικών φαγητών.Η δική μας είναι απλή, πεντανόστιμη  και δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες στα βαζάκια .
Διαβάστε περισσότερα

Χταπόδι ξιδάτο σαλάτα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το ξυδάτο χταπόδι  είναι ένας πανεύκολος και νόστιμος μεζές. Ουσιαστικά είναι ότι πιο εύκολο μπορεί κανείς να φτιάξει μετά το χταπόδι στα κάρβουνα. Είναι ότι  πρέπει για περιόδους νηστείας, αλλά...
Διαβάστε περισσότερα

Ταραμοσαλάτα κωνσταντινοπολίτικη

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η γιαγιάδες , τις σκορδαλιές  και τις ταραμοσαλάτες τις έφτιαχναν πάντα στο γουδί. Βέβαια είχε περισσότερη φασαρία απ’ ότι στο μπλέντερ και η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η γεύσεις της...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries