0 0
Τηγανιά με λουκάνικα και σταφύλι

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

500 γρ. χωριάτικα λουκάνικα
250 γρ. σταφύλι λευκό
250 ml κρασί λευκό, μοσχάτο
1 κ.σ. πετιμέζι
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

Τηγανιά με λουκάνικα και σταφύλι

κρασι και πετιμεζι

Κουζίνα:

Φθινοπωρινός μεζές

  • 15'
  • Για 4
  • Εύκολη

Υλικά

Πληροφορίες

Share

Αφιερώστε λίγα μόνο λεπτά για απολαύσετε ενα μαγικό μεζέ.

Βήματα

1
Τέλος

Σε ένα καυτό τηγάνι προσθέτουμε τα κομμένα λουκάνικα σε φέτες, μετρίου μεγέθους.

2
Τέλος

Τα αφήνουμε να τηγανιστούν και έπειτα προσθέτουμε το σταφύλι, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί μερικά λεπτά.

3
Τέλος

Στη συνέχεια προσθέτουμε το πετιμέζι, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να κατεβάσει τους χυμούς του το σταφύλι και να γλασάρει η σαλτσα.

προηγούμενο
Ανθοτυροσαλάτα
επόμενο
Σπαγγέτι Ζέας με ντοματίνια, φέτα και τρίμμα παξιμαδιού
προηγούμενο
Ανθοτυροσαλάτα
επόμενο
Σπαγγέτι Ζέας με ντοματίνια, φέτα και τρίμμα παξιμαδιού