0 0
Πατατοσαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 κιλό πατάτες
150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο
1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
Για τη σως
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μηλόξιδο
100 ml ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πατατοσαλάτα με χωριάτικο λουκάνικο

και ντρεσινγκ μουσταρδας

Κουζίνα:

μεζές για μπύρα

  • 30'
  • Για 4
  • Εύκολη

Υλικά

  • Για τη σως

Πληροφορίες

Share

Απλή στην συνθεσή της αυτή η πατατοσαλάτα αλλά πεντανόστιμη με ένα ωραίο και ποιοτικό λουκάνικο , εγώ χρησιμοποιήσα λουκάνικο φαρσάλων.

Βήματα

1
Τέλος

Βράζουμε καλά τις πατάτες αλλά δεν τις λιώνουμε.

2
Τέλος

Τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια και τις βάζουμε σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το κρεμμύδι, τον άνηθο και το λουκάνικο το οποίο έχουμε περάσει από το τηγάνι χωρίς περιττά λάδια και ανακατεύουμε.

3
Τέλος

Ετοιμάζουμε την σάλτσα ανακατεύοντας όλα τα υλικά και την περιχύνουμε στο μπολ , ανακατεύουμε και σερβίρουμε .

προηγούμενο
Σαλάτα του καίσαρα με ζυμαρικά
επόμενο
Προφιτερόλ creme Brulee
προηγούμενο
Σαλάτα του καίσαρα με ζυμαρικά
επόμενο
Προφιτερόλ creme Brulee