Ingredients
-
500 γρ. ψητό κοτόπουλο
-
80 γρ. cranberries αποξηραμένα
-
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
-
Για τη σως
-
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 10% λιπαρά
-
100 γρ. μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών
-
4 κ.γ. κάρυ
-
λίγο πιπέρι
-
1 κ.γ. μέλι
-
χυμό από 1/2 λεμόνι
Informations
Γευστική κοτοσαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε. Σας την προτείνω ως πρόταση για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο και σας εγγυώμαι ότι δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ούτε κουταλίτσα που δε θα καταναλωθεί.
(Visited 591 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τα cranberries και το κρεμμυδάκι και ανακατεύουμε. |
|
2
Done
|
Ετοιμάζουμε τη σοςΒάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύουμε ζωηρά με το σύρμα, μέχρι να ενωθούν καλά και να έχουμε μια ομοιόμορφη και λεία σάλτσα. |
|
3
Done
|
Την αδειάζουμε στο μπολ με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε απαλά. Εναλλακτικά την μοιράζουμε σε 5 ψωμάκια για σάντουιτς και καλή μας όρεξη! |
