• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ρίγανη

Μανιτάρια στιφάδο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Τα μανιτάρια είναι με εξαιρετική λύση για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο τα τελευταία χρόνια έχουν αποκτήσει πάρα μα πάρα πολλούς φίλους. Φτιάξτε τα και φάτε τα φυσικά...
Διαβάστε περισσότερα

Φέτα στο φούρνο με ντομάτα φέτα

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η ονομασία μπουγιουρντί προέρχεται από την τουρκική λέξη buyruk (εντολή, διαταγή) ή από την λέξη buyrultu (απόφαση, διαταγή). Γνωστή η φράση σήμερα: «σού ‘ρθε το μπουγιουρντί από την εφορία;» με...
Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια μοσχαρίσιου συκωτιού

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μια εξαιρετική θρεπτική τροφή. Μια μερίδα συκώτι μπορεί να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες σε πολλές βιταμίνες που χρειάζεται το σώμα καθημερινά. Περιέχει φυλλικό οξύ, ψευδάργυρο, βιταμίνη...
Διαβάστε περισσότερα

Κοντοσούβλι (κεμπάπ) θεσσαλίας

Χρόνος ψησίματος: 06ω 30'
Κουζίνα:
Κυκλοφορεί ένας παλιός αστικός μύθος: Κάποτε ένας πελάτης μπήκε μέσα σε ένα ψητοπωλείο στη λάρισα  και στάθηκε μπροστά στην ψησταριά. Ο ιδιοκτήτης του πρόθυμος να τον εξυπηρετήσει τον ρώτησε: «Παρακαλώ...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries