• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ορεκτικά -μεζέδες

Γαρίδες με αρωματικό λαδολέμονο

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Ναι μεν φαίνεται απλό και είναι, αλλά κρύβει τόση νοστιμιά που  πραγματικά ξεφεύγει από τα στενά όρια ενός απλού πιάτου με γαρίδες λαδολέμονο.
Διαβάστε περισσότερα

Σπιτική τυρόπιτα

Χρόνος ψησίματος: 50'
Κουζίνα:
Δεν λες εύκολα όχι σε μια τυρόπιτα, όταν μάλιστα είναι με τέσσερα τυριά . Φτιάξτε την και χρησιμοποιήστε την σε επίσημα τραπέζια , αλλά δεν θα αντέξετε και θα την...
Διαβάστε περισσότερα

Παστουρμαδόπιτα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Αν σας αρέσει ο παστουρμάς υπάρχει τρόπος να τον απογειώσετε φτιάχνοντας μια παστουρμαδόπιτα αντίστοιχη ενός καλού εστιατορίου.Μπορείτε να τη φτιάξετε και με σφολιάτα αλλα και με φύλλα κρούστας.
Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά ντολμαδάκια γιαλαντζί

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'
Κουζίνα:
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την...
Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια θαλασσινών

Χρόνος ψησίματος: 40'
Κουζίνα:
Θέλω απλά να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας και να τα φτιάξετε, μπορείτε ακόμα και να τα κάνετε στο φούρνο με πατάτες όπως κάνετε τα κοινά μπιφτέκια αλλά και...
Διαβάστε περισσότερα

Σεβίτσε

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Αυτό το πιάτο, διδάχτηκε την τεχνική του σεβίτσε από την περουβιανή κουζίνα και είναι από τα πιο αγαπημένα μου γιατί συνδυάζει το ωμό με το ψημένο και τα θαλασσινά με...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries