0 1
Σπιτική τυρόπιτα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 συσκευασία φύλλο κρούστας
250 γρ. τριμμένη φέτα
250 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
250 γρ. έμενταλ τριμμένo
250 γρ. κασέρι τριμμένο
3 αυγά
λίγο γάλα
ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σπιτική τυρόπιτα

με τεσσερα τυρια

Κουζίνα:

να μοσχομυρίσει το σπίτι

  • 50'
  • Για 8
  • Εύκολη

Υλικά

Πληροφορίες

Share

Δεν λες εύκολα όχι σε μια τυρόπιτα, όταν μάλιστα είναι με τέσσερα τυριά . Φτιάξτε την και χρησιμοποιήστε την σε επίσημα τραπέζια , αλλά δεν θα αντέξετε και θα την φτιάχνετε πολύ συχνά .

Βήματα

1
Τέλος

Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα αλειμμένα ένα- ένα με το ελαιολαδο .

2
Τέλος

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα τυριά με το πιπέρι. Προσθέτουμε 2 από τα 3 αυγά, ρίχνουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά.

3
Τέλος

Απλώνουμε τη γέμιση στο ταψί και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα φύλλα, αφού πρώτα τα λαδώσουμε επίσης ένα-ένα. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο, χαράζουμε σε κομμάτια και αλείφουμε με το άλλο αυγό καλά χτυπημένο .

4
Τέλος

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και να λιώσουν τα τυριά.

προηγούμενο
Παστουρμαδόπιτα
επόμενο
Κλασικός χαλβάς σιμιγδάλι
προηγούμενο
Παστουρμαδόπιτα
επόμενο
Κλασικός χαλβάς σιμιγδάλι