• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Εγχώριες Συνταγές

Σουτζουκάκια σμυρνέικα

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Είναι μια από τις παραδοσιακές και σχετικά απλές μικρασιάτικες συνταγές στην μικρασιάτικη κουζίνα της Σμύρνης. Απολαύστε τα  με έναν βελούδινο πουρέ ή με ένα ωραιόταττο ρύζι.
Διαβάστε περισσότερα

Στριφτό Θεσσαλίας (παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή των Φαρσάλων )

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Αν έχεις βρεθεί μια φορά στη Θεσσαλία, σίγουρα έχεις δοκιμάσει κάποια από τις πίτες που έχουν μεγαλώσει… γενιές και γενιές! Μα απ’ αυτές είναι και το στριφτό , απολαύστε την...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries