Συμβουλές - Πας Μαγειρεύοντας

Μαρινάδα για ψητά κρέατα

Το μπάρμπεκιου αποκτά πλέον χαρακτήρα …

Αποτοξινωτικό ρόφημα με δαμάσκηνα

Συστατικά: 100 γραμμάρια δαμάσκηνα (αποξηραμένα) 1 λίτρο καθαρού νερού Παρασκευή: Βάλτε τα δαμάσκηνα και το νερό σε ένα ερμητικά κλειστό μπουκάλι. Αφήστε το να σταθεί στο ψυγείο για μία ολόκληρη...

Φυσική αντιγήρανση με λεβάντα και μύρο

από την Φυσιοπαθητικό- Αισθητική Κοσμετολόγο Μαρίνα Σεραφειμίδου Το αιθέριο έλαιο της λεβάντας ρυθμίζει την παραγωγή σμήγματος στο δέρμα, έχει αντισηπτική και αποτοξινωτική δράση και παράλληλα ευνοεί την ανάπλαση των κυττάρων....

Το καταπληκτικό αντιγηραντικό…λάδι καρότου για την άνοιξη!

Το κοινό καρότο είναι γνωστό ως ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά στον πλανήτη, πλούσιο σε βιταμίνη Α και γεμάτο, αναζωογονητικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Ωστόσο, το αιθέριο έλαιο...

Φτιάξτε το δικό σας dulce de leche

Αφαιρέστε την ετικέτα από το γάλα .Βάλτε το σε μια κατσαρόλα (με τις οπές επάνω), και γεμίστε την με νερό μέχρι αυτό να σκεπάζει το ή τα κουτιά. Βάλτε την...

Ενισχύστε τη διάθεσή σας με τις τροφές!!!

Εάν είστε ταραγμένοι και οξύθυμοι, ίσως ήρθε η ώρα να ρίξουμε μια ματιά στις διατροφικές σας συνήθειες . Η διατροφή σας μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο που σκέφτεστε κι αισθάνεστε...

Όταν γυμνάζομαι καίω λίπος;

Ανάλογα με την ένταση της άσκησης και όσο αυτή αυξάνεται ο οργανισμός επιλέγει τη χρησιμοποίηση υδατανθράκων για την παραγωγή ενέργειας. Οι λόγοι για τους οποίους ο οργανισμός επιλεκτικά προτιμά την...

Φέτος εντυπωσιάστε με το πρωτότυπο πασχαλιάτικο αρνί σούβλας

Η προετοιμασία και το ψήσιμο του αρνιού είναι ένα έργο που πραγματοποιείται συνήθως από τους άνδρες της οικογένειας, που πρέπει να είναι και αυστηρά μερακλήδες , συνήθως έχουν την...

Πως ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο

Η 25 Μαρτίου είναι η εθνική γιορτή και γιορτή του μπακαλιάρου ταυτόχρονα, που έχει την τιμητική του . Εάν προτιμήσετε να τον κάνετε σπίτι και να μην τον απολαύσετε σε...

Μικρά μυστικά

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος καταστρέφεται το 40-80% του καλίου που περιέχουν οι τροφές. * Τα μανιτάρια είναι μύκητες και όχι φυτά. * Tο κουταλάκι του τσαγιού έχει λίγο μεγαλύτερη...