1 0
Πέστο βασιλικού

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
Το πέστο είναι μια κλασική σάλτσα για ζυμαρικά της ιταλικής κουζίνας και σίγουρα αποτελεί μια πιθανή επιλογή μου όταν βρεθώ σε ιταλικό εστιατόριο. Φτιάχνεται σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας, αλλά το πιο γνωστό μάς έρχεται από τη Βόρεια Ιταλία και συγκεκριμένα από τη Γένοβα. Ονομάζεται πέστο αλά τζενοβέζε και αποτελείται από βασιλικό, κουκουνάρι, παρμεζάνα, πεκορίνο, σκόρδο και ελαιόλαδο.

Πέστο βασιλικού

τζενοβεζε

Κουζίνα:

πέστο και έγινε

  • 10'
  • Για 4
  • Εύκολη

Πληροφορίες

Share
προηγούμενο
Πουτίγκα σοκολάτας σε 45 δευτερόλεπτα
επόμενο
Μύδια αχνιστά με σάλτσα μασάλα
προηγούμενο
Πουτίγκα σοκολάτας σε 45 δευτερόλεπτα
επόμενο
Μύδια αχνιστά με σάλτσα μασάλα