• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: βούτυρο

Τραγανό σνάκ με καραμέλα γάλακτος

Μοιάζουν κατά πολύ με τις φλωρεντίνες αλλά οι δικές μας δεν μπαίνουν καν στο φούρνο. Απολαύστε αυτό το σνάκ σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

Γαλλικά τοστ με παρμεζάνα

Οσοι έχουν επισκεφτεί κινέζικο ή γιαπωνέζικο εστιατόριο, έχουν σίγουρα δει στο μενού ένα πολύ χαρακτηριστικό ορεκτικό πιάτο της ασιατικής κουζίνας, τη σούπα μίσο. Στη μακροβιοτική κουζίνα, το μίσο έχει εξέχουσα...

Κρέπες ογκραντέν με κοτόπουλο

Τις κρέπες τις τρώτε όπως και με οτιδήποτε περιέχουν, εδώ τώρα από που να πρωτοαρχίσω… μάλλον θα αρχίσετε εσείς να τα λέτε όταν φτιάξετε και τούτο το θεσπέσιο φαγητό.

Σπιτικό πατέ μανιταριών

Χρόνος ψησίματος: 40'
Κουζίνα:
Ένα διαφορετικό αλλά πεντανόστιμο πατέ, γεμάτο γεύση που θα κάνει την διαφορά στο τραπέζι σας είτε είναι γιορτινό είτε όχι. Φτιάξτε οπωσδήποτε τις δικές σας φρυγανιές και δοκιμάστε το.

Μανιτάρια μπουργκινιόν

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Ο γνωστός πατέρας της γαλλικής γαστρονομίας Εσκοφιέ κατέγραψε για πρώτη φορά στις αρχές του 20ού αιώνα με ιδιαίτερα συνοπτικό τρόπο αυτή την τεχνοτροπία. Από τότε σχεδόν λατρεύτηκε από πολλούς. Συνηθίζεται...