Ingredient: ελιές Καλαμών, χωρίς τα κουκούτσια κομμένες στα τέσσερα

Δοκιμάστε να τις  σερβίρετε με κάποιο ψάρι , θα σας ξετρελάνουν, από ένα σολωμό,μέχρι οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού.