Ingredient: χοντρό αλάτι θαλασσινό, κατά προτίμηση

Άλλη μια συνταγή για χοιρινό ψητό με σάλτσα μπάρμπεκιου που θα κολάσει πολύ κόσμο. Σας περιμένει να την φτιάξετε.