• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Γιορτινές

Σιφνέικο μαστέλο με αρνάκι

Χρόνος ψησίματος: 05ω 50'
Κουζίνα:
Μαστέλο λέγεται κατ’ αρχήν το σκεύος που χρησιμοποιείται γι’ αυτήν τη συνταγή – αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλα φαγητά γάστρας. Λόγω της κατασκευής του, το πήλινο αυτό...

Μπακαλιάρος τηγανητός

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Η 25η Μαρτίου είναι η εθνική και θρησκευτική γιορτή αλλά και η γιορτή του μπακαλιάρου ταυτόχρονα, που έχει την τιμητική του. Βέβαια είναι ένας μεζές που κάλλιστα τρώγεται σε κάθε...