• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Εγχώριες Συνταγές

Γαλαξιδιώτικο ραβανί

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Ένα από τα ωραιοτέρα ταξίδια μου στην Ελλάδα ήταν αυτό στο Γαλαξίδι, εκεί λοιπόν γέυτηκα το μοναδικό και ξακουστό Γαλαξιδιώτικο  ραβανί. Είχα την τύχη να με φιλοξενήσει στο ξενοδοχείο της...
Διαβάστε περισσότερα

Ομελέτα με αβρωνιές ή οβριές

Χρόνος ψησίματος: 10'
Κουζίνα:
Οι αβρωνιές ή βρυωνιές ή οβριές ή αδρωνιές είναι φυτό κοινό στην Ελλάδα , με φύλλα γυαλιστερά σε σχήμα καρδιάς και άνθη πρασινοκίτρινα. Αυτοφύεται σε υγρά και σκιερά μέρη, σε φράχτες,...
Διαβάστε περισσότερα

Μπατζίνα Φαρσάλων

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Με αυτές τις γεύσεις  μεγάλωσα, με αυτές τις μυρωδιές, η συνταγή είναι της μαμάς Βάγιας και την μοιράζομαι με όλους εσάς που λατρεύετε ακόμα την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Διαβάστε περισσότερα
Next Entries