• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ζάχαρη

Παραδοσιακή γαλατόπιτα της μαμάς

Τραγανά φύλλα που ανάμεσά τους εναλλάσσονται το τριμμένο αμύγδαλο με την μυρωδάτη κανέλα.Όταν θα γευθείτε την πλούσια και  βελούδινη κρέμα που λιώνει στο στόμα, θα θέλετε να την φάτε όλη...

Μελιντζάνες “ιμάμ”

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Οι μελιτζάνες “ιμάμ “είναι το κλασσικό πλέον ελληνικό πιάτο με μελιτζάνες αλλά με ρίζες στην ανατολή.Η γιαγιά μου έβαζε και πλιγούρι,ακόμα έχω βαθιά  χαραγμένες στην μνήμη μου τις εικόνες αλλά  και την υπέροχη γεύση του. Ένα...

Μαρμελάδα πορτοκάλι

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Ο πιο απλός και παλιός τρόπος για να διατηρήσεις τα φρούτα, είναι η μαρμελάδα. Φρούτα ,ζάχαρη ,βράσιμο και  στα βάζα. Μια συνταγή που θα αξιοποιήσει τούτα τα χειμερινά καλούδια.

Σπιτικά corn dogs

Χρόνος ψησίματος: 25'
Είναι ένα από τα φαγητά-ορόσημα  και ιδιαίτερα δημοφιλές και αγαπητό στα λούνα παρκ και τα «πανηγύρια» των αμερικάνικων πόλεων.Φτιάξτε τα δικά σας corn dogs, μια ξενόφερτη, αμαρτωλή, λιχουδιά που θα σας...

Κρέμα μανταρίνι

Αν αληθεύει αυτό που λένε ότι μερικές μυρωδιές είναι απόλυτα δεμένες με σπουδαίες μνήμες, τότε το μανταρίνι δικαιούται μια πολύ υψηλή θέση στη βιβλιοθήκη των αναμνήσεών μας. Την ώρα που...

Μίνι εκλέρ

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Η συνταγή στηρίζεται σε μια ιδιοφυή ζύμη, που γίνεται στην κατσαρόλα! Η “πιο γρήγορη ζύμη” μπορεί να μην σας πετύχει με την πρώτη, αλλά δεν είναι καθόλου δύσκολη μόλις αντιληφθείτε...