• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ζάχαρη

Παραδοσιακή λαγάνα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 40'
Κουζίνα:
Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος,δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Τέτοιος άρτος πρόχειρος χρησιμοποιήθηκε από τους Ισραηλίτες κατά τη νύχτα της εξόδου τους από την Αίγυπτο υπό την αρχηγία του Μωυσή. Έκτοτε επιβαλλόταν από...
Διαβάστε περισσότερα

Μαρμελάδα σύκο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Λόγω της απαλής τους φλούδας, τον τραγανών σπόρων και της γευστικής σάρκας τους, τα σύκα έχουν πλούσια υφή και γεύση. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και μέταλλα...
Διαβάστε περισσότερα

Αφράτο ψωμί με μούστο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 20'
Κουζίνα:
Ο μούστος ή γλεύκος (το) (grapemust) είναι ο χυμός που παράγεται από την σύνθλιψη  των καρπών του κλήματος  δηλαδή από τα σταφύλια. Παίρνει το χρώμα του από τις χρωστικές ουσίες...
Διαβάστε περισσότερα

Μπισκότα (cookies) με βρώμη σταφίδες

Χρόνος ψησίματος: 40'
Κουζίνα:
Η βρώμη, γνωστή ως το πρωϊνό των πρωταθλητών, αποτελεί ένα τρόφιμο χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, ιδανικό για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Εγώ την έβαλα στα μπισκότα.
Διαβάστε περισσότερα

Τραγανό σνάκ με καραμέλα γάλακτος

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Μοιάζουν κατά πολύ με τις φλωρεντίνες αλλά οι δικές μας δεν μπαίνουν καν στο φούρνο. Απολαύστε αυτό το σνάκ σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Διαβάστε περισσότερα

Τραβηχτό χοιρινό (slow cooker)

Χρόνος ψησίματος: 06ω 30'
Κουζίνα:
Τι είναι; Ένα μεγάλο ή κάποια μικρότερα κομμάτια χοιρινού που ψήνεται αργά με διάφορα καρυκεύματα και όταν μαλακώσει πολύ «τραβιέται» με δυο πιρούνια και γίνεται ένα υπέροχο ζουμερό μείγμα ψαχνού...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries