• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Μεσογειακή

Δείτε συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας.

Τουρλού

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Το Μπριάμ ή τουρλού, ένα υπέροχο και εύκολο λαδερό φαγητό, είναι ένα χαρακτηριστικό μεσογειακό πιάτο. Η καταγωγή του μας έρχεται απ τα βάθη της Ανατολής αιώνες πριν. Από τόπο σε τόπο βέβαια...
Διαβάστε περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά τεκίλας

Χρόνος ψησίματος: 01ω 15'
Κουζίνα:
Οι Ιταλοί δεν αποκαλούν αυτή τη σάλτσα… Μπολονέζ. Αν ανοίξετε τους καταλόγους στην Ιταλία, και πιο συγκεκριμένα στη Μπολόνια, πιθανώς να μη βρείτε πουθενά τη λέξη «Μπολονέζ». Τα μακαρόνια με...
Διαβάστε περισσότερα

Τηγανίτες κολοκυθιού με τυρί στρατσιατέλα

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Μοιάζει με κολοκυθοκεφτέ αλλά και με τηγανίτα, απλά αυτή η συνταγή είναι εμφανώς πιο light για αυτό πρόσθεσα και τυρί cottage και έπαιξα λίγο με την ονομασία του.
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries