• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: νερό

Σάλτσα Romesco

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Η Ισπανική σάλτσα Romesco κατάγεται από την πόλη της Ταραγκόνα στην Καταλονία, όπου κάθε χρόνο γίνεται και γιορτή για την  ανάδειξη του καλύτερου παρασκευαστή της σάλτσας. Ταιριάζει με γαρίδες,αρνί και...
Διαβάστε περισσότερα

Γάλα μπανάνας

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Το γάλα μπανάνας είναι μια εξαιρετική γαλακτοκομική και χωρίς καρύδια εναλλακτική λύση γάλακτος. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπανάνες και νερό, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε και προαιρετικές γευστικές ουσίες.
Διαβάστε περισσότερα

Άζυμο ψωμί

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Το συγκεκριμένο ψωμί  θα σας εντυπωσιάσει , δεν  έχει  να ζηλέψει τίποτα από ένα καλό  προζυμένιο και φυσικά επέλεξα  να το  κάνω  με τα μοναδικά αλεύρα από το  Αγρόκτημα Αντωνόπουλου.
Διαβάστε περισσότερα

Κεχρί με ψητά λαχανικά

Χρόνος ψησίματος: 35'
Κουζίνα:
Το κεχρί είναι ένα είδος δημητριακού, ήταν γνωστό στούς αρχαίους Έλληνες ,οι οποίοι το καλλιεργούσαν συστηματικά,κυρίως για την παρασκευή ψωμιού. (Ο πυθαγόρας το πρότεινε στους μαθητές του ώς την ιδανική...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries