Ingredient: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα κλαδάκι σέλινο

Οι Ιταλοί δεν αποκαλούν αυτή τη σάλτσα… Μπολονέζ. Αν ανοίξετε τους καταλόγους στην Ιταλία, και πιο συγκεκριμένα στη Μπολόνια, πιθανώς να μη βρείτε πουθενά τη λέξη «Μπολονέζ». Τα μακαρόνια με...