• Αρχική
  • Ingredient: ντομάτες τριμμένες χωρίς τα ζουμιά τους (στραγγισμένες)
  • Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ντομάτες τριμμένες χωρίς τα ζουμιά τους (στραγγισμένες)

Αυθεντικές σεφταλιές

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Έρχονται από την Κύπρο όπου φαίνεται να καθιερώθηκαν κατά το διάστημα τη Φραγκοκρατίας. Οι σεφταλιές αποτελούν νοστιμιά για μερακλήδες: κιμάς, κρεμμύδι, μυρωδικά και κανέλα τυλίγονται σε αρνίσια μπόλια και ψήνονται,...