Φτιάξτε το δικό σας dulce de leche
![](http://pasmageirevontas.gr/wp-content/uploads/2017/04/dulce-de-leche.jpg)
Αφαιρέστε την ετικέτα από το γάλα .Βάλτε το σε μια κατσαρόλα (με τις οπές επάνω), και γεμίστε την με νερό μέχρι αυτό να σκεπάζει το ή τα κουτιά.
Βάλτε την κατσαρόλα στην φωτιά και αφήστε την να σιγοβράζει για περίπου μιάμιση έως δύο ώρες ή έως και τέσσερις ώρες για να καραμελώσει πολύ και να γίνει περισσότερο στερεό .
Προσθέστε νερό κατά διαστήματα , το γάλα η τα γάλατα πρέπει να είναι πάντα σκεπασμένα με νερό .
Μόλις γίνει αφήστε το να κρυώσει για λίγο, και στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε όπως θέλετε .
Συμβουλή :
Κάντε τουλάχιστον 4-5 γάλατα και αφήστε τα στο ντουλάπι σας για 4-5 μήνες και χρησιμοποιήστε τα όποτε θέλετε .
(Visited 166 times, 1 visits today)