Υλικά
-
Για τις φτερούγες
-
2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου
-
1 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο
-
Αλάτι και πιπέρι
-
Για τη σάλτσα
-
1/3 φλιτζάνι μουστάρδα
-
2 κ.σ. μέλι
-
2 κ.γ. μηλόξιδο
-
2 κ.γ. πικάντικη σάλτσα της αρεσκείας σας
Πληροφορίες
Βήματα
|
1
Τέλος
|
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. |
|
2
Τέλος
|
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε τις φτερούγες με το λάδι, αλάτι και πιπέρι. |
|
3
Τέλος
|
Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα και στη συνέχεια τοποθετήστε πάνω όμορφα τις φτερούγες. |
|
4
Τέλος
|
Ψήστε για 45 περίπου λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανές. |
|
5
Τέλος
|
Ενώ ψήνονται οι φτερούγες εσείς κάντε τη σάλτσα. Προσθέστε τη μουστάρδα, το μέλι, το ξίδι και την καυτερή σάλτσα σε ένα μπολ και ανακατέψτε. |
