• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ζάχαρη άχνη

Μπουγάτσα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Η μπουγάτσα είναι το αγαπημένο πρωινό για πολλούς από εμάς. Η διαδικασία κατανάλωσης αυτής της πίτας, αγγίζει τα όρια μιας ιεροτελεστίας! Γλυκιά η αλμυρή; Ποιοι μας την έφεραν στην Ελλάδα; Γιατί υπάρχει...
Διαβάστε περισσότερα

Μωσαϊκό ή κορμός

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'
Κουζίνα:
Το αγαπημένο παιδικό γλυκό που όλοι μας ψάχναμε τρόπο να ξεκλέψουμε κανένα παραπάνω κομμάτι από την κατάψυξη. Εγώ σας το δίνω με μια διαφορετική άποψη και με λικέρ που εσείς θα επιλέξετε...
Διαβάστε περισσότερα

Ανάποδα κέικ μανταρίνι

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Λέγεται, πως πήρε το όνομά του από τους ανώτατους αξιωματούχους της κινεζικής αυτοκρατορίας, τους Μανδαρίνους, λόγω της ομοιότητας του χρώματος της στολής τους με το έντονο πορτοκαλί χρώμα του μανταρινιού!...
Διαβάστε περισσότερα

Επιδόρπιο με ροδάκινα, αμαρέτο

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Οι Ιταλοί το λένε Amaretto, δηλαδή “λίγο πικρό” και το φτιάχνουν από πικραμύγδαλα (αν έχουν) μαζί τα αμυγδαλάκια όποιων πυρηνόκαρπων φρούτων έχει η περιοχή τους. Βερύκοκα, δαμάσκηνα, βανίλιες, κορόμηλα, κεράσια,...
Διαβάστε περισσότερα

Κεκάκια λεμονιού με φρέσκο θυμάρι

Χρόνος ψησίματος: 50'
Κουζίνα:
Διαφορετικά, αφράτα και γεμάτα δροσιά και φρεσκάδα, κάντε τα δικά σας και μοιράστε την συνταγή σε φίλους και γνωστούς.
Διαβάστε περισσότερα

Κρέπες με σάλτσα καραμέλας, μπανάνες

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Η κρέπα είναι μία πολύ λεπτή τηγανίτα που συνήθως γίνεται από αλεύρι σίτου. Η λέξη είναι γαλλικής προέλευσης, που απορρέει από τη Λατινική crispa, που σημαίνει κατσαρά. Η κατανάλωσή της είναι σήμερα διαδεδομένη...
Διαβάστε περισσότερα

Τραβηχτό χοιρινό (slow cooker)

Χρόνος ψησίματος: 06ω 30'
Κουζίνα:
Τι είναι; Ένα μεγάλο ή κάποια μικρότερα κομμάτια χοιρινού που ψήνεται αργά με διάφορα καρυκεύματα και όταν μαλακώσει πολύ «τραβιέται» με δυο πιρούνια και γίνεται ένα υπέροχο ζουμερό μείγμα ψαχνού...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries