αλεύρι - Πας Μαγειρεύοντας

Μακαρόνια με κιμά και τυρί

Χρόνος ψησίματος: 45'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Τι να πεί κανείς για αυτό το φαγητό που δεν λέει όχι ούτε μικρός ούτε μεγάλος. Βάλτε το και στο φούρνο με μπόλικο τυράκι και καλή σας όρεξη !!!

Διαβάστε περισσότερα

Λέγεται, πως πήρε το όνομά του από τους ανώτατους αξιωματούχους της κινεζικής αυτοκρατορίας, τους Μανδαρίνους, λόγω της ομοιότητας του χρώματος της στολής τους με το έντονο πορτοκαλί χρώμα του μανταρινιού!...

Διαβάστε περισσότερα

Μάφινς με μήλο, κανέλα

Χρόνος ψησίματος: 45'

Κέικ & Μπισκότα

Κουζίνα:

Γαλλική

Όποτε και να σκεφτώ τα μάφινς, η πρώτη εικόνα που μου έρχεται στο μυαλό είναι ένα πρωινό σε κάποια περιοχή της Γαλλίας και ένας παραδοσιακός γαλλικός φούρνος γεμάτος με αμέτρητα...

Διαβάστε περισσότερα

Μπάλες βουτύρου

Χρόνος ψησίματος: 30'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Μπάλες βουτύρου γεμιστές με σοκολάτα γάλακτος, πασπαλισμένες με μπόλικη άχνη ζάχαρη και είστε ακόμα εδώ;

Διαβάστε περισσότερα

Μπέργκερ μελιντζάνα με φέτα

Χρόνος ψησίματος: 30'

Ορεκτικά -μεζέδες

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Η εναλλακτική πρόταση του μπέργκερ, εάν νηστεύετε βγάλτε το τυρί και έχετε μια εύκολη λύση.

Διαβάστε περισσότερα

Κέικ ταχίνι

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν και παράγεται από σπέρματα διαλεγμένων σπόρων του σησαμιού (Sesamun Indicum), περνώντας από τη διαδικασία της αποφλοίωσης και της ξήρανσης. Το σησάμι είναι φυτό με ύψος...

Διαβάστε περισσότερα

Αφράτο ψωμί με μούστο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 20'

Κουζίνα:

Μεσογειακή

Ο μούστος ή γλεύκος (το) (grapemust) είναι ο χυμός που παράγεται από την σύνθλιψη των καρπών του κλήματος δηλαδή από τα σταφύλια. Παίρνει το χρώμα του από τις χρωστικές ουσίες...

Διαβάστε περισσότερα