• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Γλυκά – Επιδόρπια – Παγωτά

Ασουρέ (βαρβάρα)

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Ο ασουρές  ή βαρβάρα  είναι ένα γλυκό, γνωστό στους Τούρκους και ως το γλυκό του Νώε,[1] το οποίο παραδοσιακά υπάρχει στην Ελλάδα και στην Τουρκία, αλλά είναι διαδεδομένο και στην περιοχή της Μέσης Ανατολής. Το...
Διαβάστε περισσότερα

Vanille-Amaretto-Kipferln(Γερμανικοί κουραμπιέδες)

Χρόνος ψησίματος: 01ω 10'
Λέγεται ότι τα Vanillekipferl πήραν το σχήμα τους από την ημισέληνο της τουρκικής σημαίας. Το 1683 η Βιέννη, πολιορκείται από τους Τούρκους. Τον τουρκικό στρατό ακολουθούσαν πάντα περίπου 5.000 λαγουμιτζήδες,...
Διαβάστε περισσότερα
Next Entries