• Αρχική
  • Στα Γρήγορα – Για Αρχάριους
  • Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Στα Γρήγορα – Για Αρχάριους

Μακαρόνια με κιμά τεκίλας

Χρόνος ψησίματος: 01ω 15'
Κουζίνα:
Οι Ιταλοί δεν αποκαλούν αυτή τη σάλτσα… Μπολονέζ. Αν ανοίξετε τους καταλόγους στην Ιταλία, και πιο συγκεκριμένα στη Μπολόνια, πιθανώς να μη βρείτε πουθενά τη λέξη «Μπολονέζ». Τα μακαρόνια με...

Επιδόρπιο με ροδάκινα, αμαρέτο

Οι Ιταλοί το λένε Amaretto, δηλαδή “λίγο πικρό” και το φτιάχνουν από πικραμύγδαλα (αν έχουν) μαζί τα αμυγδαλάκια όποιων πυρηνόκαρπων φρούτων έχει η περιοχή τους. Βερύκοκα, δαμάσκηνα, βανίλιες, κορόμηλα, κεράσια,...

Τηγανίτες κολοκυθιού με τυρί στρατσιατέλα

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Μοιάζει με κολοκυθοκεφτέ αλλά και με τηγανίτα, απλά αυτή η συνταγή είναι εμφανώς πιο light για αυτό πρόσθεσα και τυρί cottage και έπαιξα λίγο με την ονομασία του.

Κρύο σπαγγέτι με θαλασσινά

Χρόνος ψησίματος: 15'
Κουζίνα:
Το συγκεκριμένο πιάτο εκτός απο μια πεντανόστιμη νηστίσιμη επιλογή όταν το δοκιμάσετε θα το αναζητάτε όχι μόνο το καλοκαίρι μιας και είναι δροσερό αλλά σχεδόν όλο το χρόνο μιας και...

Σπανακόρυζο με μανιτάρια

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Σίγουρα θα θυμάστε, πως ο Ποπάϋ, ο ήρωας των παιδικών μας χρόνων, σχεδόν κατάπινε μονομιάς μια κονσέρβα σπανάκι και αμέσως μετά ήταν έτοιμος να αντιμετωπίσει κάθε πιθανό εχθρό με τις...

Μαρμελάδα σύκο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Λόγω της απαλής τους φλούδας, τον τραγανών σπόρων και της γευστικής σάρκας τους, τα σύκα έχουν πλούσια υφή και γεύση. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες Α, Β1 και Β2 και μέταλλα...