Ένα από τα ωραιοτέρα ταξίδια μου στην Ελλάδα ήταν αυτό στο Γαλαξίδι, εκεί λοιπόν γέυτηκα το μοναδικό και ξακουστό Γαλαξιδιώτικο ραβανί. Είχα την τύχη να με φιλοξενήσει στο ξενοδοχείο της...
Κρητικό πιλάφι ή διαφορετικά γαμοπίλαφο, η αυθεντική συνταγή απο τον πανέμορφο Αποκόρωνα χανίων . Συνταγή που μας εκμυστηρεύτηκε η Κυρία Ελένη Χατζηδάκη.