• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Μεσογειακή

Δείτε συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας.

Γίγαντες στο φούρνο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 30'
Κουζίνα:
Άκρως χειμωνιάτικο και μερακλίδικο. Οι αγαπημένοι μας γίγαντες απογειώνονται με την προσθήκη του παστουρμά. Γεμίστε ένα πιάτο προσθέστε μπόλικο μπούκοβο ,βάλτε ένα κοκκινέλι ή ένα τσίπουρο και απολαύστε!

Ψητές μελιντζάνες πανέ

Χρόνος ψησίματος: 25'
Κουζίνα:
Πανέ μελιτζάνες στο φούρνο σαν τηγανιτές. Ένα από τα κορυφαία λαχανικά του καλοκαιριού που το τρώμε μέσα σε κεφτέδες, σε μπριάμ, σε γεμιστά και σε ένα σωρό άλλα λαδερά, εποχιακά...

Πράσινη σαλάτα με σάλτσα μελιού

Χρόνος ψησίματος: 10'
Κουζίνα:
Ποιος είπε πως οι σαλάτες είναι μόνο πρασινάδα; Ποιος είπε πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό συνοδευτικό του κυρίως γεύματος; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ να βάλουν λίγη φαντασία...

Ψαρόσουπα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Δοκιμάστε αυτήν την νοστιμότατη σούπα, το πικάντικο του τζίντζερ και το πλούσιο άρωμα της μαραθόριζας, που για όσους δεν γνωρίζουν πρόκειται για το φινόκιο ,θα σας κάνουν να την ξαναδοκιμάσετε....