• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Μεσογειακή

Δείτε συνταγές της Μεσογειακής κουζίνας.

Η κλασσική σαλάτα του σεφ

Το όνομα που πολύ συχνά συνδέεται με την ιστορία της περίφημης αυτής σαλάτας είναι ο Louis Diat, σεφ του ξενοδοχείου Ritz-Carlton στην Νέα Υόρκη το 1940. Άλλοι την αποδίδουν στον...

Χοιρινό πρασοσέλινο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Κάποιοι το φτιάχνουν τα Χριστούγεννα ως γιορτινή συνταγή και κάποιοι το φτιάχνουν με κόκκινη σάλτσα και κυρίως το χειμώνα.Ένα είναι σίγουρο, ότι είναι απλά μούρλια και λουκούμι όταν σμίγουν όλα αυτά...

Κοτόπουλο μπουγιουρντί

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Το μπουγιουρντί το έχουμε συνηθίσει να το τρώμε με τυριά. Δοκιμάστε το και έτσι με κοτόπουλο , βάλτε μπόλικο μπούκοβο και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. θα σας ανταμείψει… πιστέψτε με!