• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Σαλάτες

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Οι μελιτζάνες  σου δίνουν ευκαιρίες για μεζέδες και για πολλές εναλλακτικές. Φτιάξτε μια μελιτζανοσαλάτα διαφορετική αυτή τη φορά, βρείτε ή φτιάξτε καλό ψωμάκι και ανοίξτε μια παγωμένη μπύρα. Τίποτα άλλο...

Σαλάτα με ψητές πιπεριές φλωρίνης

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Η πιπεριές φλωρίνης είναι κατάλληλες για σαλάτα αλλά και συστατικό πολλών ελληνικών φαγητών.Η δική μας είναι απλή, πεντανόστιμη  και δεν έχει καμία σχέση με τις έτοιμες στα βαζάκια .

Ταραμοσαλάτα κωνσταντινοπολίτικη

Η γιαγιάδες , τις σκορδαλιές  και τις ταραμοσαλάτες τις έφτιαχναν πάντα στο γουδί. Βέβαια είχε περισσότερη φασαρία απ’ ότι στο μπλέντερ και η ταραμοσαλάτα γίνεται λιγότερο λεία, αλλά η γεύσεις της...

Πληγούρι σαλάτα ή χειμωνιάτικο ταμπουλέ

Χρόνος ψησίματος: 45'
Κουζίνα:
Μια εξαιρετικά θρεπτική σαλάτα, που συνδυάζει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και καλά λιπαρά. Όλα δηλαδή τα μακροθρεπτικά συστατικά που θέλουμε από ένα γεύμα, μαζί με πολλές βιταμίνες συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες.

Κοτοσαλάτα με κάρυ και cranberries

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Γευστική κοτοσαλάτα που πρέπει να δοκιμάσετε. Σας την προτείνω ως πρόταση για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο και σας εγγυώμαι ότι δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ούτε κουταλίτσα που...

Πράσινη σαλάτα με σάλτσα μελιού

Χρόνος ψησίματος: 10'
Κουζίνα:
Ποιος είπε πως οι σαλάτες είναι μόνο πρασινάδα; Ποιος είπε πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό συνοδευτικό του κυρίως γεύματος; Μάλλον όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ να βάλουν λίγη φαντασία...