Ingredients
-
1 καρβέλι ψωμί τσιαπάτα ή μια μεγάλη μπαγκέτα
-
100 γρ. αλατισμένο βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
-
Μια μικρή χούφτα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
-
3-4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
-
50 γρ. παρμεζάνα (λίγο επιπλέον για να πασπαλίσουμε πάνω από το καρβέλι)
-
Χυμό λεμονιού αν θέλετε
-
Μια πρέζα αλάτι (προαιρετικό)
Informations
Φτιάξτε το δικό σας σκορδόψωμο και ντιπάρετε ή κάντε παιχνίδι με αλλαντικά ή ακόμα και διάφορες μπρουσκέτες του γούστου σας.
(Visited 649 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. |
|
2
Done
|
Ανακατέψτε όλα τα παραπάνω συστατικά καλά. |
|
3
Done
|
Κόψτε το καρβέλι ψωμί σε φέτες. |
|
4
Done
|
Μου αρέσει να είναι αρκετά χοντρές οι φέτες. Απλώστε το μείγμα βουτύρου γενναιόδωρα πάνω στις φέτες και πασπαλίστε με την επιπλέον παρμεζάνα πάνω από το ψωμί και τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο. |
|
5
Done
|
Ψήστε για 20 λεπτά και στη συνέχεια ανοίξτε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για άλλα 5 λεπτά να ροδίσει το ψωμί. |
