• Home
  • Ingredient: κόλιανδρο

  • Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: κόλιανδρο

Κοτόπουλο σχάρας tandoori

Cooking Time: 25'
Cuisine:
Το Ταντούρι μασάλα (Tandoori masala) ή σάλτσα Ταντούρι, είναι μείγμα μπαχαρικών ειδικά για χρήση με ταντούρ (tandoor)[Σημ. 1] ή πήλινο φούρνο, στην παραδοσιακή μαγειρική της βόρειας Ινδίας και του Πακιστάν. Τα συγκεκριμένα μπαχαρικά διαφέρουν ελαφρώς από περιοχή σε...
Read More

Κεμπάπ κοτόπουλο

Cooking Time: 50'
Cuisine:
Ήρθε η ώρα να ξεχάσετε για λίγο τα κεμπάπ που μέχρι σήμερα τρώγατε και να φτιάξετε με καλής ποιότητας κιμά κοτοπουλο ελαφριά αλλά ζουμερά και πεντανόστιμα κεμπάπ κοτόπουλου .
Read More

Αρνίσια «παϊδάκια» με μείγμα μπαχαρικών dukkah

Cooking Time: 45'
Cuisine:
Εδώ δεν μιλάμε για μείγμα μπαχαρικών όσο για ξηρούς καρπούς με πικάντικη και καπνιστή γεύση που αρωματίζουν διάφορα πιάτα. Το ντούκα το φτιάχνουν με διάφορες παραλλαγές σε όλη την Αίγυπτο....
Read More