• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: ελαιόλαδο

Ριζότο μανιταριών

Χρόνος ψησίματος: 30'
Κουζίνα:
Πρώτον, τo ρύζι που θα χρησιμοποιήσετε θα πρέπει ν’ ανήκει στις ιταλικές κοντόκοκκες ποικιλίες, υψηλής περιεκτικότητας σε άμυλο, αλλιώς το ριζότο δεν θα αποκτήσει την κρεμώδη υφή (λόγω του αμύλου)...
Διαβάστε περισσότερα

Ψητή μελιντζάνα σαν πίτσα(pizza)

Χρόνος ψησίματος: 20'
Κουζίνα:
Με ορκισμένους φίλους, αλλά και εχθρούς, η μελιτζάνα αποτελεί ένα από τα πιο περίεργα γευστικά αλλά και οπτικά λαχανικά με πολλοστά οφέλη, τα οποία πρέπει να σας κάνουν να αναθεωρήσετε,...
Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με χοιρινά λουκάνικα στο φούρνο

Χρόνος ψησίματος: 01ω 00'
Κουζίνα:
Μην σας φαίνεται παράξενο που ταίριαξα την μαρμελάδα με το κοτόπουλο και τα λουκάνικα, μόνο όταν το μαγειρέψετε θα καταλάβετε την νοστιμιά του.
Διαβάστε περισσότερα

Φιλέτα ψαριού τηγανιτά με σάλτσα

Χρόνος ψησίματος: 25'
Κουζίνα:
Το τζίντζερ, η αλλιώς πιπερόριζα, θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά βότανα παγκοσμίως. Ιδιαίτερα στην Ασία, αποτελεί μέρος της καθημερινής διατροφής, επειδή βοηθά στην πέψη και δυναμώνει τον ανθρώπινο οργανισμό.Η...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries