• Κατηγορία

  • Κύριο Υλικό

  • Ειδική Κατηγορία

  • Διεθνή

Ingredient: αυγά

Γαρδούμια κρητικά

Χρόνος ψησίματος: 55'
Κουζίνα:
Η παραπάνω συνταγή γίνεται κατά κόρων σε όλη την Κρήτη ιδιαιτέρως το Πάσχα. Ο Αριστοφάνης έγραψε «Τα έντερα των τετραπόδων χορδάς καλούσι, χορδή γαρ εστί το λεπτόν έντερον, ό ειώθασι πλέκειν...
Διαβάστε περισσότερα

Ρολά κανέλας (Cinnamon rolls)

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Ρολά κανέλας ή αλλιώς cinnamon rolls, έχουν μπεί για τα καλά στην  ζωή μας και όχι  άδικα, είναι λίγο μπελάς αλλά το αποτέλεσμα θα σας κάνει να το ξεχάσετε μιας...
Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα με μικρά κομμάτια αρνιού

Χρόνος ψησίματος: 02ω 30'
Κουζίνα:
Οτιδήποτε έχει επικρατήσει σαν παράδοση, πέρα από γευστικό ή εθιμοτυπικό χαρακτήρα, έχει πάντα και έναν καλά μελετημένο σκοπό. Η μαγειρίτσα λοιπόν προετοιμάζει το έδαφος! Είναι το ενδιάμεσο διατροφικό στάδιο ανάμεσα...
Διαβάστε περισσότερα

Μπουγάτσα

Χρόνος ψησίματος: 01ω 05'
Κουζίνα:
Η μπουγάτσα είναι το αγαπημένο πρωινό για πολλούς από εμάς. Η διαδικασία κατανάλωσης αυτής της πίτας, αγγίζει τα όρια μιας ιεροτελεστίας! Γλυκιά η αλμυρή; Ποιοι μας την έφεραν στην Ελλάδα; Γιατί υπάρχει...
Διαβάστε περισσότερα
Previous Entries
Next Entries