Είναι όσο τραγανές πρέπει και μέσα στην φωλιά τους κρύβονται ζουμερές φέτες μήλου με κανέλα. Όταν πέσει η αλμυρή καραμέλα και λιώσει το παγωτό δεν αντιστέκεται κανείς
Συνταγή για αυστηρούς μερακλήδες με μαρινάδα γιαουρτιού, συνοδέψτε το με πατάτες baby στο φούρνο και μπόλικες πιτούλες, συνταγή που επίσης θα βρέιτε εδώ.