0 0
Βάφλες

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 ¾ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. ζάχαρη άχνη
2 μεγάλα αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
1 ¾ φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα
½ φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Βάφλες

με βανιλια

με μπόλικο παγωτό

  • 20'
  • Για 4
  • Εύκολη

Υλικά

Πληροφορίες

Share

Φτιάξτε τις δικές σας σπιτικές βάφλες και κάντε το δικό σας παιχνίδι.

Βήματα

1
Τέλος

Κοσκινίστε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.

2
Τέλος

Ανακατέψτε όλα τα υγρά συστατικά, εκτός από τα ασπράδια των αυγών σε ένα μπολ και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3
Τέλος

Χτυπήστε τα ασπράδια σε ένα ξεχωριστό μπολ μέχρι να γίνουν μαρέγκα.

4
Τέλος

Προσθέστε τα υγρά συστατικά στα ξηρά και ανακατέψτε ελαφρώς. Θα υπάρχουν ακόμα μερικά μικρά κομμάτια. Προσθέστε απαλά στα χτυπημένα ασπράδια (μαρέγκα ) μέχρι να συνδυαστούν. Βάλτε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο.

5
Τέλος

Θερμαίνεται την βαφλιέρα και ψήστε τις βάφλες σας.

προηγούμενο
Τσουρέκι παραδοσιακό
επόμενο
Ριζότο με αρακά, σπαράγγια, βασιλικό
προηγούμενο
Τσουρέκι παραδοσιακό
επόμενο
Ριζότο με αρακά, σπαράγγια, βασιλικό